Mit einem italienischen Sauerteig Lievito Madre wird am Freitagabend ein Vorteig hergestellt, Flammkuchenteige, Brotteige und Kuchenteige vorbereitet und am Samstag geknetet und geformt. Alles wird am Samstag um die Mittagszeit im Backhaus gebacken.

Termin: Freitag, 4. Oktober, 16.30 Uhr und Samstag, 5. Oktober, 9.00 Uhr bis ca. 13.30 Uhr

Eine Teilnahme ist nur nach vorheriger Anmeldung bis spätestens 27. September 2024 möglich: Wolfgang Böhl, Tel. 0170 3508104, E-Mail: wo.boehl@t-online.de